Пектин цитрусовий

41.00 77.00 

Очистити
Артикул: Невідомо Категорії: ,

Опис

Пектин – це натуральний полісахарид, який використовують в якості згущувача. Добувають його в основному із цитрусових  фруктів. Вміст пектину можна знайти в продуктах, які купуємо в магазинах, там його позначають як Е440. Пектин використовують для очищення організму, оскільки він виводить токсичні речовини і нормалізує роботу травної системи. Його ще називають «санітаром організму».

Хімічний склад:

  • вітаміни групи PP;
  • мінерали: натрій, кальцій, фосфор, магній, залізо;
  • вуглеводи;
  • харчові волокна.

Корисні властивості пектину:

  • сприяє кращому засвоєнню вітамінів – підвищує активність корисних бактерій в кишечнику;
  • стимулює обмін речовин – пектинова дієта дозволяє всього за тиждень скинути до 3-4 кг;
  • прискорює подачу корисних речовин до органів;
  • очищує організм від шкідливих речовин;
  • знижує рівень холестерину в крові.

Використання в кулінарії

Пектин служить заміною желатину. Його додають до пюре, рагу, паштетів, соусів і кетчупів. Його використовують для приготування желе, варення, смузі і різних десертів.

Купити пектин цитрусовий можна в нашому інтернет магазині

Додаткова інформація

грам

100, 50

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Пектин цитрусовий”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *