Нут (турецький горох) органічний «Organic country», 400 г

59.00 

Опис

Нут органічний – це коричнево-зелені боби, які зовні нагадують голову барана, звідси пішла і одна з назв цієї рослини. Він має маслянисту структуру і делікатесний горіховий смак.

Нут є одним з основних продуктів харчування веганів, вегетаріанців, сироїдів.

Цей продукт виробника «Organic country» вирощений в екологічно чистих районах України без застосування гербіцидів, пестицидів, хімічних добрив і штучних стимуляторів росту.

Хімічний склад

До складу нуту входять 18 амінокислот, вітаміни: В1, В2, РР, В5, В6, В9, С, А, Е, К, бета-каротин, холін; макро- і мікроелементи: калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, натрій, марганець, цинк, мідь. У нуті присутні ізофлавони.

 

Корисні властивості нуту:

  • зміцнює серцево-судинну систему, покращує травлення, нормалізує рівень цукру. Також нут виліковує і попереджає розвиток шкірних захворювань, покращує потенцію, зір, нут є відмінним засобом для профілактики катаракти і глаукоми;
  • харчові волокна, які є в нуті утворюють у травному тракті гелеподібну масу, яка виводить з кишечника токсини разом з холестерином і жовчю;
  • завдяки високому вмісту заліза нут особливо корисний жінкам. Саме мінеральні солі заліза витрачаються у великих кількостях під час вагітності, годування грудьми і при менструаціях;
  • велика концентрація марганцю сприяє виробленню організмом енергії, нормалізує роботу нервової системи, зміцнює імунну систему;
  • ці боби постачають в організм нежирний білок і лізин – амінокислоту, яка відповідає за відновлення тканин, нарощування м’язової маси, вироблення ферментів і антитіл.

Використання в кулінарії

Нут – прекрасний дієтичний продукт. Страви з нього поширені в багатьох країнах світу. Він добре поєднується з зірою, оливи маслом, часником, лимоном. Кількість страв, в які входить нут, складно назвати. Його використовують у приготуванні перших страв, плову, смажать, варять, додають в начинку, готують солодощі. Борошно з нуту додається в тісто в хлібопеченні.

Купити нут (турецький горох) органічний «Organic country» можна в нашому інтернет магазині

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Нут (турецький горох) органічний «Organic country», 400 г”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *