Насіння гарбуза

Опис

Насіння гарбуза раніше використовували виключно для виробництва лікарських препаратів, що володіють потужним загальнозміцнюючою дією. Такі ліки мали воістину вражаючим комплексом корисних властивостей: тут знайдуться і вітаміни, і мінерали, і різні мікроелементи – все те, що вкрай важливо для нашого організму.

Гарбузове насіння містять 32-52% харчового масла, необхідний організму людини запас цинку, такі амінокислоти, як і глутамінова, аргінін. Ці насіння багаті магнієм, міддю, залізом, фосфором, марганцем, клітковиною, білком. В них містяться нікотинова кислота, фолієва кислота, селен, калій, кальцій, цинк, ліноленова кислота, а також вітамін А, К, Е, вітаміни групи В.

Калорійність: у 100 г гарбузового насіння міститься 556 ккал. Харчова цінність:

• 245 г білків;
• 458 г жирів;
• 47 г вуглеводів.

Корисні властивості гарбузового насіння:

• стабілізує кров’яний тиск (особливо корисне гіпертонікам.корисн),
• ефективне при нудоті у зв’язку з цим їх широко застосовуєть особи, які страждають від морської хвороби;
• надзвичайно ефективно знижують рівень цукру в крові,
• допомагає при стійких запорах,
• виводить з організму людини шкідливі свинець та кадмій,
• ефектний сечогінний засіб,
• значний вміст цинку зміцнює функціонування роботи головного мозку, покращує пам’ять, знижує загальну стомлюваність організму людини,
• корисно для профілактики глистів,
• знижує рівень холестерину в крові,
• нормалізує роботу печінки,
• володіє легким жовчогінним ефектом,
• посилює відновлення клітин печінки