Льон золотий

21.00 37.00 

Очистити
Артикул: Невідомо Категорії: ,

Опис

Опис

Насіння має яйцеподібну сильно сплюснуту форму з гострою вершиною. Йому притаманний горіховий присмак, кращий ніж у коричневого льону. Забарвлення їх може бути світло-коричневою, зеленувато-жовтою і навіть золотистою. Використовують його як в кулінарії так і в лікуванні, як продукт для схуднення, зміцнення імунітету, відновлення травлення та догляду за шкірою.

Склад

Містить багато поліненасичених жирних кислот (Омега3, Омега6), протеїнів, полісахаридів, фітоестрогенів, розчинних і нерозчинних харчових волокон, вітамінів (А, В, Е, F), мінералів (кальцій, магній, марганець, цинк, залізо, мідь, хром, фосфор, калій, натрій).

Використання в кулінарії

Насіння льону можна додавати в різні страви роблячи їх смачніше: можна додавати в овочеві та фруктові салати, холодні страви, вінегрет, різні соуси. У твердому і перетертому вигляді ними можна збагачувати каші, пюре, другі та перші страви. Насіння льону добре поєднується з молочними продуктами. Зокрема, відома дієта, в якій їх потрібно пити разом з кефіром.

Смачне блюдо з незвичайним смаком вийде, якщо змішати сир із зеленню, невеликою кількістю насіння і заправити все це сметаною.

Насіння льону – відмінний варіант для тих, хто розмірковує, чим замінити кунжут для посипання для здоби і випічки.

Горіховий присмак випічці надає злегка обсмажене на сковороді насіння. Головне – не переборщити. Ядерця мають злегка зарумянить, а не стати коричневими.

Корисні властивості

Насіння льону здатні знизити кількість «шкідливого» холестерину в крові, що автоматично запобігає появі холестеринових бляшок. Продукт здавна використовується в якості противоглистного засобу.

Відвар з насіння льону використовують для полоскання горла та інгаляцій.

Настої і відвари з розглянутого продукту благотворно діють на роботу всієї видільної системи організму, сприяють активному руху жовчі.

В насінні льону міститься велика кількість клітковини, яка не тільки нормалізує роботу кишечника, але і сприяє виведенню з організму шлаків і токсинів .

Крім цього, кисіль з насіння льону дуже добре допомагає при гастритах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, диспепсичних розладах — він швидко відновлює функціонування органів шлунково-кишкового тракту, дозволяє надовго ввести хронічне захворювання в стадію ремісії і навіть пом’якшити дієту.

 

Додаткова інформація

грам

1000, 500

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Льон золотий”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *