Опис
Квасоля маш – це маленька зелена квасоля, яка нагадує зелений горох. Цей продукт виробника «Organic country» вирощений в екологічно чистих районах України без застосування гербіцидів, пестицидів, хімічних добрив і штучних стимуляторів росту. Завдяки своєму багатому складу маш квасоля стала мега популярною серед цінителей корисної і дієтичної їжі.
100 грамів цієї квасолі містить близько 50% денної норми потреби організмом калію, фосфору і заліза, а також близько 20% – кальцію і магнію.
Хімічний склад
- ліпіди;
- жирні кислоти;
- харчові волокна;
- вітаміни А, С В6, Е, К;
- натрій, калій, кальцій, залізо, магній;
- тіамін;
- рибофлавін;
- пантотенова кислота.
Корисні властивості маш:
- клітковина у складі цього продукту виводить із шлунково-кишкового тракту усе зайве і покращує його функціонування;
- завдяки комбінації мікроелементів починає краще працювати мозок, серцево-судинна і нервова системи;
- вітаміни і мінерали у складі квасолі маш допомагають боротися зі стресом, покращують зір, пам’ять, зміцнюють кістки та суглоби, зміцнюють імунітет, запобігають нападам астми, зменшують алергічні реакції;
- корисно їсти квасолю маш жінкам. Боби слугують якісною профілактикою раку грудної залози, вирівнюють гормональний фон і відтягують настання клімаксу.
Використання в кулінарії
Квасолю маш можна готувати як звичайні боби – у цілому, лущеному або пророщеному вигляді.
Вона відмінно підходить для приготування гарнірів, супів, каш і соусів. Квасолею маш урізноманітните свій раціон новим смаком і корисним натуральним продуктом.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.