Опис
Конопляний протеїн – це повноцінний білок, який видобувають з насіння коноплі. Насіння віджимаються при низькій температурі для видалення конопляного масла. Рештки подрібнюються з позбавленням від зайвого волокна, що призводить до збільшення концентрації білка. Конопляний протеїн добре підходить людям, які займаються спортом та фітнесом – він допомагає швидше позбутися зайвого жиру і наростити м’язову масу.
Конопляний протеїн є відмінною заміною соєвого протеїну, тому що його білок засвоюється краще в порівнянні з соєю. Він не містить речовини, які блокують дію ТРИПСИНУ та інших ферментів і дозволяє краще перетравлювати білок.
Дві столові ложки порошку конопляного протеїну може забезпечити організм приблизно 13-15 грамів білка і 20-ма амінокислотами, включаючи дев’ять незамінних амінокислот (гістидин, ізолеїцин, лейцин, лізин, метионін, фенілаланін, треонін, триптофан та валін).
Хімічний склад
Білки (протеїн) – 50%; жири – 12%; вуглеводи – 10,5%.
- поліненасичені жири: омега-3, омега-6;
- мононенасичені жири: омега-9;
- клітковина – 21%;
- холестерин – 0.00%;
- мінерали: кальцій, залізо, фосфор, натрій;
- вітамін А, С, E.
Корисні властивості конопляного протеїну:
- покращує здоров’я серця – вміст жирних кислот омега-3 та жирних кислот омега-6 запобігає серцево-судинним захворюванням;
- допомагає при втраті кісткової маси, регулює щільність кісток, знижує ризик остеопорозу;
- виводить з організму токсини і захищає від розвитку колоректального раку;
- допомагає регулювати рівень глюкози в крові;
- бореться з втратою ваги – містить рослинні білки едестин і альбумін, вони вважаються найбільш легко засвоюваними білками і дуже схожими на білок в організмі людини.
Використання
Конопляний протеїн чудово підходить в якості доповнення до коктейлів, смузі, соусів, салатів. Його можна розводити у воді, соку, молоці або інших напоях. Достатньо з’їдати 2 ст.л. протеїну для поповнення в організмі незамінних амінокислот та жирних кислот.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.