Какао боби

43.00 72.00 

Очистити

Опис

Опис

Какао боби – джерело цінних компонентів і їх здорових сполук. Вченими виділено близько трьохсот здорових сполук, компонує ліпідний, мінеральний і білковий склади продукту. Вони здатні прискорювати процеси метаболізму в організмі, що призводить до збільшення тривалості життя, поліпшення стану судин, серця, обмінних процесів. Регулярне вживання в їжу справжніх какао бобів заповнює дефіцит йоду, магнію, цинку, хрому та інших мінералів, захищає від шкідливого впливу навколишнього середовища, неправильного способу життя. При вживанні слід дотримуватися добової норми споживання, а саме не більше 50 гр. для дорослого, і не більше 30 гр. для дітей.

Корисні властивості

  • Природний антидепресант. Використовуються для підвищення позитивного психічного здоров’я та настрою. Знижує відчуття депресії, сприяє виробленню серотоніну.
  • Антиоксидант. В той час, як чорниця має 32 % антиоксидантів, какао-боби місять понад 621%. Завдяки цьому знижується ризик захворювання раком та регулюється рівень холестерину.
  • Зменшення серцево-судинних захворювань. Поліфенол та магній, які містяться в какао-бобах позитивно впливають на серцево-судинну систему, а також знижують кров’яний тиск. Магній збільшує сердечну силу та покращує його стан, забезпечуючи таким чином ефективне перекачування крові. Крім того, він знижує ризик утворення тромбів, що у свою чергу, зменшує вірогідність інсультів та інфарктів.
  • Епікатехін. Цей поліфенол покращує циркуляцію крові та підтримує еластичність кровоносних судин. Він бореться з холестерином, в результаті знижується ризик інсультів, інфарктів, раку та діабету. Епікатехін міститься тільки у цілих сирих какао-бобах.
  • Енергетик Чашка какао може замінити горнятко кави, але шкоди від неї на відміну від кави не буде.
  • Зменшує вагу Какао-боби допомагають схуднути. Дослідження показали, що поліфеноли збільшують чутливість до інсуліну. Вчені вивчають зв’язок між ожирінням та станом, відомим під назвою Синдром Резистентності до Інсуліну, який підтримує зусилля втрати ваги, не даючи зривів під час дотримання дієт. Крім того природні антидепресанти, які містяться в продукті знімуть емоційне напруження під час схуднення.

Використання в кулінарії

Какао боби є насінням з плодів какао дерева, саме вони є основною сировиною для виробництва шоколаду. З какао бобів виготовляють масло какао і какао порошок. широко використовується у кондитерстві, в приготуванні різних напоїв та десертів.

 

Додаткова інформація

грам

150, 250

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Какао боби”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *