Гвоздика ціла

Опис

Гвоздика – це плоди дерева, квітки якого є жовтого кольору, які після висушення набувають червоних барвів. На запах гвоздика дуже сильна і ріжуча. Господині додають гвоздику до різних страв, маринадів та супів.

Хімічний склад гвоздики:

• білки;
• вуглеводи;
• жири;
• ефірні масла;
• вітамін Е;
• магній;
• цинк;
• кальцій.

Корисні властивості:

• діє як знеболюючий засіб;
• використовують проти зубного болю;
• знешкоджує неприємний запах з рота;
• позитивно впливає на шлунок;
• зміцнює імунітет;
• добре впливає на дихальні шляхи;
• корисно діє на зір.

Використання гвоздики в кулінарії

Гвоздику додають до різноманітних блюд, щоб надати їм пікантного запаху та законсервувати. Часто продукт використовують додаючи до солодощів, різноманітних напоїв. Гвоздику не рекомендується кипятити, щоб не позбавити її власного запаху.

Купити гвоздику з доставкою в Україні можна в нашому інтернет магазині.