Часник гранульований

Опис

Часник гранульований – це сушений часник, який має вигляд гранул та кремовий колір. Він служить заміною свіжому часнику, так як при сушінні не втрачає свої корисні властивості.

Хімічний склад:

• залізо, кальцій, калій, магній, марганець, фосфор, цинк, селен;
• вітаміни: B1, B2, B3,В4, В5, В6, В9, С;

Корисні властивості часнику:

• запобігає виникненню тромбів, використовується для профілактики інсультів та інфарктів – цьому сприяють активні речовини, які містяться в часнику;
• регулює рівень холестерину – завдяки аліцину;
• має антибактеріальну дію – вбиває стафілококи, дифтерійні палички, дріжджові гриби;
• зміцнює імунну систему – стимулює синтез антитіл, тому може замінити антибіотики;
• запобігає розвиток онкологічних захворювань – вбиває вільні радикали, які руйнують ДНК клітин;
• використовується для профілактики і лікування туберкульозу, пневмонії, нежиті, бронхіту, хронічних бронхітів, застою крові в легенях, астми, коклюшу та ін.

Використання в кулінарії

Використовують часник сушений для запікання м’яса, приготування супів, холодців, домашніх ковбасок. Особливо рекомендуємо додати часник сушений до плову, запікання курки та соусів.

Купити часник гранульований можна в нашому інтернет магазині